Fatto in casa per voi: Samosa
Buongiorno amici golosi. Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con stuzzicanti consigli culinari. Oggi voglio proporvi un piatto speziato, tipico della cultura indiana. Si tratta delle Samosa, fagottini ripieni di verdura che sono sicura andranno a ruba. Prepariamoli insieme. Ecco gli ingredienti: INGREDIENTI: 250 g farina 250 ml…
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Fatto in casa per voi: Polpette di ceci
Buongiorno amici golosi. Come state trascorrendo questo sabato che sà di festa? Se non sapete cosa fare e vi annoiate qui c’è Luna; la golosa, a tenervi compagnia con suggerimenti culinari a dir poco sifiziosi. Oggi non potevo non suggerirvi un piatto delizioso, semplice, che ripropongo spesso nella mia cucina,…
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Fatto in casa per voi: Tortini di polenta al gorgonzola
Buongiorno amici golosi. Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con altre ricette tutte da gustare. Oggi voglio proporvi un piatto che si presta come antipasto e adatto da servire per quando si vogliono stupire i propri ospiti. Si tratta degli sformati di polenta ripieni di gorgonzola. Prepariamoli insieme.…
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Fatto in casa per voi : Crocchette di pollo
Buongiorno carissimi liberi e libere. Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con succulenti consigli culinari. Oggi voglio proporvi una nuova versione del pollo, più invitante e completo. Si tratta delle crocchette di pollo. Questa versione è stata resa più light cuocendole al forno ma potete tranquillamente friggerle in…
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Dolce pausa: Tenerina al cioccolato
Buongiorno amici golosi. Qui e Luna, la golosa, a tenervi compagnia con altre gustose ricette. Oggi voglio proporvi un dolce molto facile da fare, che apprezzeranno tutti gli amanti del cioccolato. Si tratta della tenerina al cioccolato. Provatela, sono sicura che non rimarra nemmeno una fetta. INGREDIENTI: Cioccolato fondente al…
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Torta tenerina al cioccolato bianco
Buongiorno carissimi amici golosi. Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con altre ricette super. Essendo nota la mia predilezione per i dolci oggi voglio proporvi questa tenerina al cioccolato bianco. Un dolce molto facile e veloce, da credenza. Ideale da accompagnare con un caffè o un tè. Quindi…
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Dolce pausa: Frittelle di ricotta
Buongiorno carissimi liberi e libere. Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con altri suggerimenti culinari. E non potevano mancare, in questo periodo dell’anno, le frittelle. Queste che vi propongo sono semplicissime. Sono fatte con ricotta, mele e uvetta. Voi potete chiaramente personalizzarle con gli ingredienti che più vi…
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Dolce pausa: Rotolo di Natale
Buongiorno carissimi liberi e libere. Qui è Luna a tenervi compagnia con altre ricette super. Oggi voglio consigliarvi un dolce perfetto da proporre per il cenone di Natale, si tratta di un rotolo di pasta biscotto farcito con ricotta e cocco grattugiato. Una ricetta semplice e d’effetto che stupirà i…
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Fatto in casa per voi: Mezzelune ripiene
Buongiorno amici golosi!!! Qui è Luna, la golosa, a tenervi compagnia con altri consigli per altre ricette super sfiziose. Oggi voglio consigliarvi queste mezzelune ripiene al radicchio. Un piatto saporito e gradito a chi desidera una versione diversa del panzerotto gustando anche tutte le proprietà di questa varietà di cicoria…
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Fatto in casa per voi: Cous Cous alla mediterranea
Buongiorno carissimi amici golosi. Qui è Luna a tenervi compagnia con altri consigli per le vostre ricette. Da amante del cous cous e delle spezie. Per questo oggi voglio proporvi una versione del cous cous alla mediterranea. Un piatto arricchito con melanzane a dadini, salsa di pomodoro, olive nere e…
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