Aspettando San Valentino 2: Nutellotti

Buongiorno carissimi liberi e libere. Con il banana bread abbiamo inaugurato la sezione ricette di questo blog. Siamo liete di potervi offrire anche alcuni consigli per le vostre pause dalla lettura o dallo studio. E dato che San Valentino è ormai alle porte anche oggi vogliamo suggerirvi una dolce ricetta che è anche possibile regalare a chi si ama. Si tratta dei favolosi nutellotti. Biscotti con la famosa crema spalmabili che si preparano in un attimo. Pronte a mettere le mani in pasta?

Bene allora partiamo con elencare gli ingredienti:

  • 1 uovo
  • 180 g. Nutella
  • 130 g. Farina

Procedimento

Impastare insieme tutti gli ingredienti e ottenere un composto leggermente appiccicoso. Formare una palla e lasciare un riposare in frigo per 15 minuti.

Formare i biscotti . Appiattitevi al centro per formare una cavità dove inserirete la farcia alla nutella.

Disporre i biscotti su una teglia da forno e cuocere a 180 gradi per 10 minuti. Regolatevi in base alla cottura del vostro forno.

Se volete potete decorarli con granella di nocciole o sbizzarrivi con la vostra creatività per stupire i vostri cari.

BUON APPETITO!!!